← Tornar a Amigó

Historial de menús

dilluns 1 de juny

MENÚ DEL DIA 16.80 €

Primers

• Fideua negra de calamaresons amb la seva tinta i alli oli
• Potage de cigrons amb xoriço de oregano i cansalada
• Escpatxo andalus amb torrada i picades
• Amanida verdi amicó
• Ensalada russa amb tonyina i anxoves
• Musclos a la planxa amb alli i julivert

Segons

• Mandonguilles de vedella a la jardinera amb sepia
• Codillo de porc a baixa temperatura amb guarnició
• Quert de pollastre a la brasa amb patata caliu i verdures
• Aladrops fregides amb amanida de guarnició
• Bistec de vedella a la planxa amb patates caliu i verdures

Postres

• Fueta del dia
• Flan amb nata
• Crema catalana
• Pudding cassola
• Macedonia

divendres 22 de maig

MENÚ DEL DIA 16.80 €

Primers

• Arròs melós de fruits del mar i carxofes
• Potatge de cigrons estil amigó
• Gaspatxo andalús amb torrada i picades
• Amanida verda amb formatge de cabra i picades
• Ensalada russa amb tonyina i anxoves
• Musclos a la planxa amb all i julivert

Segons

• Fricandó de vedella al vi negre amb assortiment de bolets i arròs blanc
• Braó de porc a la gallega amb cachelos estil amigó (lacón)
• Conill i pollastre a l'all amb patates fregides i padró
• Filet de llobarro a la planxa amb all i julivert
• Pit de pollastre a la planxa amb caliu i verdures

Postres

• Fruita del dia
• Flam amb nata
• Crema catalana
• Pudding casolà
• Macedònia