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Historial de menús

divendres 22 de maig

MENÚ DEL DIA 25.90 €

Primers

• Ajo blanco con uvas, pera y aceite de albahaca
• Ensalada de brotes con bacalao curado, peperonccino vinagreta de granada
• Hummus de zanahoria y naranja con pan plano
• Tartar de tomate con pipiarana

Segons

• Panceta de cerdo a la limeña con yuca y ensalada fresca
• Caballa a la brasa con curry verde
• Orzo con salsa de remolacha, queso feta y espinacas
• Judías verdes con butifarra negra, calamares y huevos fritos

Postres

• Ganache de kiwi con bizcocho de cacao i lima
• Cheesecake de fresa
• Fruta de temporada
• Banoffee con helado de mascarpone