← Tornar a B A R A N S U

Historial de menús

dimecres 10 de juny

MENÚ DEL DIA 16.40 €

Primers

• Vichyssoise amb poma encurtida i oli d'alfàbrega.
• Buffet lliure d’amanides (amb un munt de combinacions)
• Batut de maduixa, plàtan i dàtils amb beguda d’arròs

Segons

• Pastanagues rostides amb cúrcuma i una salseta demi-glace de taronja. (soja)
• Macarrons al pesto d’ametlles amb llevat nutricional. (gluten, fruits secs)
• Plat combinat macrobiòtic: mill amb carbassa i ceba, cigrons amb cúrcuma, kimpira de pastanaga i xirivia, espàrrecs verds i hummus. (gluten)
• Arròs basmati amb heura al curry de verduretes.