← Tornar a Cal Tonyina

Historial de menús

dimecres 10 de juny

MENÚ DEL DIA 18.90 €

Primers

• Blini xxl de bacallà fumat i albergínia amb caviar vegà i mantega de misso
• Amanida de pasta amb llagostins i pinya
• Salmorejo amb anxoves i sobrassada de tonyina

Segons

• Arròs de closca, ceps i marisc
• Risotto a la milanesa amb escalopa de blue fin
• Llom de tonyina amb cremós de patata i chimi churri

Postres

• Biscuit glacé amb salsa de xocolata
• Llimona gelada amb farigola
• Crema catalana amb escuma de poma àcida