← Tornar a L'Alegria del Teatre

Historial de menús

dimecres 10 de juny

MENÚ DEL DIA 15.90 €

Primers

• Sopa de meló amb menta i pernil
• Amanida de formatge feta amb vinagreta de mel i mostassa
• Pasta a la norma
• Timbal d'escalivada amb formatge brie
• Ous trencats amb patates i pernil, bolets o xistorra

Segons

• Botifarra de calaf o rocquefort amb patates fregides
• Ossobuco anyojo amb la seva salsa
• El nostre tàrtar de vedella amb torredetes
• Costelles de porc a baixa temperatura amb salsa barbacoa
• Salmó al anet

divendres 29 de maig

MENÚ DEL DIA 15.90 €

Primers

• Amanida alemana
• Carpaccio de carbasso encurtit amb tartufata, confitura de tomaquet i parmesa
• Esparracs a la planxa amb salsa de romesco
• Crema de carbassa
• Ous trencats amb patates i pernil, bolets o xistorra

Segons

• Botifarra de calaf o rocquefort amb patates fregides
• Entranya amb patates fregides
• Mandonguilles amb salsa
• El nostre tartar de vedella amb torredetes
• Bacalla amb patatetes al forn

dijous 21 de maig

MENÚ DEL DIA 15.90 €

Primers

• Amanida cèsar a la nostra manera
• Carpaccio de carbassó encurtit amb tartufata, confitura de tomàquet i parmesà
• Salmorejo amb pernil ibèric i ou dur
• Ous trencats amb patates i pernil, bolets o xistorra
• Fideuà marinera amb all-i-oli

Segons

• Botifarra de calaf o rocquefort amb patates fregides
• Secret ibèric a la brasa amb salsa de ximixurri i patates fregides
• El nostre tàrtar de vedella amb torredetes
• Bacallà amb rock & roll de tonyina marinat amb salsa tonkatsu i guacamole
• Tronc de lluç a la papillote