MENÚ DEL DÍA
19.00 €
Publicado hoy a las 15:46
Primeros
- Amanida de tomaquet de temporada, ceba dolça i tonyina darro
- Amanida verda del rebost
- Assortit d'embotits ibèrics o catalans o de formatges
- Ensaladilla russa del rebost
- Trinxat de la cerdanya amb rosta de torrezno de soria
Segundos
- Pollastre groc a la graella
- Botifarra d'alpens amb allioli graella
- Entranya a la graella amb ximixurri
- Plumilla ibèrica de gla de guijuelo a la graella
- Osobuco de vadella al oporto
- Filets de corvina fresca amb patates panaderes
Postres
- Gelat de vainilla o de turro
- Catanias de cudie
- Iogurt artesà de fonteta
- Mel i mató
- Préssec amb almibar
- Crema catalana del rebost
- Pinya natural
SUGERENCIES DEL DIA
- Racio de pernil 100% iberic de gla tallat a ma (+4,5€)
- Cassoleta de gulas i gambes amb un toc d'all i bitxo (+3,5€)
- Entrecot de cantabria graella (+6€)
- Secret iberic de guijuelo graella (+5€)
- Presa iberica de gla de joselito a la graella (+6€)
- Confit d'anec al pedro ximenez amb parmentier (+5€)
- Bacalla a la llauna (+5€)
Pa, begudes i postres o cafès inclosos · De dimarts a divendres de 13:15 a 16:00h