← Volver a Silan
Historial de menús
martes 21 de abril
MENÚ DEL DÍA
18,90
Primeros
- Ensalada de tomates y sumac con cebolla morada
- Labne y alcachofa marinada
- Levrek - marinada en cítricos y mostaza, garbanzos, cebolla morada (+4€)
Segundos
- Duck shawarma pita confit de pato, glaceado de datil fermentado, col, avellanas, hierbas y chili
- Cuscús casero con setas al miso y tomillo
- Lentejas picantes sobre yogúr griego, un toqué de silan cebolla crujiente