⚠️ Aquest menú correspon al Avui i pot no estar disponible avui.
MENÚ DEL DIA34.00 €
6 plats
SOLOMILLO FRISIAN
Una salsa: Café de París a Nuestra Manera, Queso Azul, A la Pimienta Negra, A la Mostaza Antigua, Mojo de Hierbas o Jalapeño Asado.
Una guarnición: Lechuga y Cebolla Aliñada (como les gusta en el País Vasco), Hoja de Roble con Nueces y Vinagreta de Mostaza o Patatas Fritas. (Supl. 2€ si prefieres cambiar tu guarnición: Tomate de Temporada con Aceite Virgen y Escamas de Sal, Cogollo Caesar, Bimi Salteados, Escalivada, Pimientos del Padrón Auténticos, Espárragos a la Brasa o Gratin Dauphinoise).
Una bebida: Copa de Magnetic Blanco o Tinto, Cerveza Stella Artois o Refresco.
FILET DE FRISONA
Una salsa: Café de París a la Nostra Manera, Formatge Blau, al Pebre Negre, a la Mostassa Antiga, Mojo d'Herbes o Jalapeño Rostit.
Una guarnició: Enciam i Ceba Amanida (com els agrada al País Basc), Fulla de Roure amb Nous i Vinagreta de Mostassa o Patates Fregides. (Supl. 2€ si prefieres cambiar tu guarnició: Tomàquet de Temporada amb Oli Verge i Escames de Sal, Cabdell Caesar, Bimi Saltat, Escalivada, Pebrots del Padrón Autèntics, Espàrrecs a la Brasa o Gratin Dauphinoise).
Una beguda: Copa de Magnetic Blanc o Negre, Cervesa Stella Artois o Refresc.
Copa de IVA incluida · Lunes a viernes mediodía (excepto festivos) · Últimos a viernes migdia (excepto festivos)
