← Tornar a De Tapa Madre

Historial de menús

dimarts 16 de juny

MENÚ DEL DIA 18.00 €
Primers
  • Amanida de canonges, bacó, ou i crostons amb vinagreta
  • Salmorejo amb ou d´ur i encenalls de pernil
  • Lassanya de carn
  • Ous farcits amb tonyina i maionesa
  • Rollets de primavera amb salsa de soia
Segons
  • Aletes de pollastre a l´allet
  • Brioche de pulled pork amb ceba caramel·litzada i salsa bbq
  • Bistec planxa amb reducció de vermut i bolets
  • Peix del dia
  • Arròs de la casa (només els dijous)
  • Entrecot a la planxa (suplement 4,00 €)
Postres
  • Postre

dimarts 9 de juny

MENÚ DEL DIA 18.00 €
Primers
  • Amanida alemanya amb patates, frankfurt, ceba i cogombre
  • Sopa de pastanaga i llet de coco
  • Espaguetis amb salsa de pesto
  • Empanada de tonyina casolana
  • Carbassó a la planxa amb parmesà i olives negres
Segons
  • Medallons de filet de porc amb salsa
  • Pollastre a la planxa amb herbes aromàtiques
  • Escalopa de vedella
  • Peix del dia
Menu
  • Arròs de la casa (només els dijous)
  • Entrecot a la planxa (suplement 4,00€)
Postres
  • Postre, pa i beguda inclosa