← Volver a De Tapa Madre

Historial de menús

martes 16 de junio

MENÚ DEL DÍA 18.00 €

Primeros

• Amanida de canonges, bacó, ou i crostons amb vinagreta
• Salmorejo amb ou d´ur i encenalls de pernil
• Lassanya de carn
• Ous farcits amb tonyina i maionesa
• Rollets de primavera amb salsa de soia

Segundos

• Aletes de pollastre a l´allet
• Brioche de pulled pork amb ceba caramel·litzada i salsa bbq
• Bistec planxa amb reducció de vermut i bolets
• Peix del dia
• Arròs de la casa (només els dijous)
• Entrecot a la planxa (suplement 4,00 €)

Postres

• Postre

martes 9 de junio

MENÚ DEL DÍA 18.00 €

Primeros

• Amanida alemanya amb patates, frankfurt, ceba i cogombre
• Sopa de pastanaga i llet de coco
• Espaguetis amb salsa de pesto
• Empanada de tonyina casolana
• Carbassó a la planxa amb parmesà i olives negres

Segundos

• Medallons de filet de porc amb salsa
• Pollastre a la planxa amb herbes aromàtiques
• Escalopa de vedella
• Peix del dia

Menu

• Arròs de la casa (només els dijous)
• Entrecot a la planxa (suplement 4,00€)

Postres

• Postre, pa i beguda inclosa